Sauce vinaigrette Dijon et érable
TM6 TM5

Sauce vinaigrette Dijon et érable

4.9 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g d'échalotes pelées et coupées en deux
  • 1 gousse d'ail, petite
  • 100 g d'huile d'olive, (50 g + 50 g)
  • 10 g de vinaigre balsamique blanc
  • 10 g de vinaigre de xérès
  • 15 g de jus de citron
  • 30 g de moutarde de Dijon
  • 45 g de sirop d'érable pur
  • ¼ c. à thé de sel
  • poivre noir moulu, selon le goût

Voeding
per 200 g
Calorieën
4641.6 kJ / 1109.4 kcal
Eiwitten
3.9 g
Koolhydraten
52.4 g
Vetten
100.2 g
Verzadigd vet
13.9 g
Vezels
4.5 g
Natrium
450.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten