Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Épluchage
- 1200 g d'eau séparée (600 g + 600 g)
- 2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra séparée (1 tsp + 1 tsp), (voir Conseil) (optioneel)
-
900
g de pommes de terre Yukon Gold en morceaux (environ 5 cm de large), séparées (450 g + 450 g)
of 900 g de pommes de terre rouges en morceaux (environ 5 cm de large), séparées (450 g + 450 g)
Purée de pommes de terre
- 140 g de bouillon de légumes
- 85 g de lait entier
- 60 g de beurre non salé coupé en morceaux
- 1 c. à thé d'ail en poudre (facultatif)
- 1 c. à thé de sel au goût
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- feuilles de persil frais pour garnir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 292.6 kcal / 1224.3 kJ
- Eiwitten
- 5.5 g
- Vetten
- 12.4 g
- Koolhydraten
- 41.5 g
- Vezels
- 5.1 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Natrium
- 623.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
