Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Épluchage
- 1200 g d'eau
- 2 c. à café d'huile d'olive extra vierge (voir conseil) (optioneel)
-
900
g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (± 5 cm de large),
of 900 g de pommes de terre rouges en morceaux (± 5 cm de large),
Purée de pommes de terre
- 140 g de bouillon de légumes
- 85 g de lait entier
- 60 g de beurre en morceaux
- 1 c. à café d'ail en poudre (facultatif)
- 1 c. à café de sel selon vos goûts
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- des feuilles de persil pour garnir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 292.6 kcal / 1224.3 kJ
- Eiwitten
- 5.5 g
- Vetten
- 12.4 g
- Koolhydraten
- 41.5 g
- Vezels
- 5.1 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Natrium
- 623.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
