Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Purée de pommes de terre (avec le Peeler)
Ingrediënten
Épluchage
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1200 g d'eau
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2 c. à café d'huile d'olive extra vierge (optioneel) (voir conseil)
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900 g de pommes de terre rouges, en morceaux (± 5 cm de large),900 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (± 5 cm de large),
Purée de pommes de terre
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140 g de bouillon de légumes
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85 g de lait entier
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60 g de beurre en morceaux
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1 c. à café d'ail en poudre (facultatif)
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1 c. à café de sel selon vos goûts
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¼ c. à café de poivre noir moulu
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des feuilles de persil pour garnir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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