Tarte Tatin

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 20min

8 portions

Ingrediënten

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 27.7 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 50.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plaisirs sucrés 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia avec sel et romarin

1h 40min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Nenhuma avaliação

Bouchées au saumon

1h 20min

Sangria framboises et basilic

40min

Muffins aux cerises et crumble croustillant

50min

Panna cotta à la compote d’ananas

4h 40min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15min

Tarte aux pommes façon crumble (TM5)

2h 30min

Monstres de purée de pommes de terre au four

2h 5min

Sauce soubise

Nenhuma avaliação

Pâtes fraîches

1h

Pâte de bouillon de volaille

45min