Bouchées au saumon

Bouchées au saumon

5.0 11 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 20min

20 pièces

Ingrediënten

Farce au saumon et à la ricotta

100 g de saumon fumé en morceaux
200 g de ricotta fraîche
1 c. à café de zeste de citron râpé
1 c. à soupe de jus de citron
2 brins d'aneth, frais brins effeuillés
2 pincées de poivre noir, moulu

Pâte à choux et finition

50 g de beurre en morceaux
125 g d'eau
75 g de farine de blé
1 pincée de sel
3 œufs 1 œuf battu
graines de cumin noir pour saupoudrer
100 g de saumon fumé en fines lamelles
d'aneth, frais pour garnir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 96.5 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 308.8 kJ / 73.8 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Délicieuse fête de Pâques 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Coleslaw

10min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20min

Marinade à la bière

10min

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème

1h 15min

Salade de chou blanc

15min

Tarte aux pommes façon crumble (TM5)

2h 30min

Tapenade de tomates

5min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Pas d’évaluation

Pique-nique : salade de pommes de terre, dip roquette-tomates, pain d'épeautre, kouglof au citron

3h

Crème au séré au chocolat blanc

1h 10min

Œufs pochés à l’Egg poacher

15min

Ravioles à la courgette et au poulet

1h 10min