Bouchées au saumon

Bouchées au saumon

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 20min

20 pièces

Ingrediënten

Farce au saumon et à la ricotta

100 g de saumon fumé en morceaux
200 g de ricotta fraîche
1 c. à café de zeste de citron râpé
1 c. à soupe de jus de citron
2 brins d'aneth, frais brins effeuillés
2 pincées de poivre noir, moulu

Pâte à choux et finition

50 g de beurre en morceaux
125 g d'eau
75 g de farine de blé
1 pincée de sel
3 œufs 1 œuf battu
graines de cumin noir pour saupoudrer
100 g de saumon fumé en fines lamelles
d'aneth, frais pour garnir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 96.5 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 308.8 kJ / 73.8 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Délicieuse fête de Pâques 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Purée de pommes de terre et de petits pois

Purée de pommes de terre et de petits pois

50min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Muesli énergisant

Muesli énergisant

25min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35min

Chou frisé à la crème et spätzlis

Chou frisé à la crème et spätzlis

35min

Tournedos Café de Paris

Tournedos Café de Paris

1u. 30min

Salade fraîcheur avocat & concombre

Salade fraîcheur avocat & concombre

20min

Knöpflis au fromage

Knöpflis au fromage

35min

Galettes de légumes multicolores

Galettes de légumes multicolores

20min

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45min

Lasagne Bolognaise

Lasagne Bolognaise

3u.

Tresse aux amandes

Tresse aux amandes

2u.