Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de bacon fumé en tranches, coupé en morceaux (13 mm/½ po)
- 200 g d'oignons, coupés en morceaux
-
3
gousses d'ail
of 3 gousses d'ail confites (voir Conseil) - 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 1 brin de romarin frais, feuilles seulement
- 3 brins de thym frais, feuilles seulement
- 30 g de beurre non salé
- 2 c. à thé de paprika doux en poudre
- 700 g de chair de courge d'hiver, coupée en gros morceaux (voir Conseil)
- 700 g d'eau
- 2 c. à soupe de fond de légumes maison (voir Conseil)
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût
- 3 c. à soupe de crème sure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 922.2 kJ / 220.4 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 17.2 g
- Vetten
- 15.5 g
- Verzadigd vet
- 6.6 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 198.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mayonnaise bistro
5 min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Compote de pommes
20min
Oeufs en coupelles à la vapeur
20min
Soupe à l'oignon (TM6)
1 godz.
Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)
45 min
Bagatelle à la mousse aux pêches
40min
Smoothie doré aux fruits
10min
Gazpacho de tomates ancestrales
1h 10min
Smoothie déjeuner
5 min
Purée de pommes de terre classique
50min
Crème glacée à la mangue
2h 20min