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Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
4.1 23 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u.
8 raciones
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Ingrediënten

  • 2 solomillos de cerdo salpimentados
  • 180 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de mostaza a la antigua
  • 80 g de aceite de oliva
  • 130 g de vino blanco
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 10 g de maicena
  • 100 g de caldo de carne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 161.6 mg
Eiwitten 27.1 g
Calorieën 1146 kJ / 274 kcal
Vetten 14.6 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 2.9 g
Koolhydraten 4.4 g

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