Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 solomillos de cerdo, salpimentados
- 180 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de mostaza a la antigua
- 80 g de aceite de oliva
- 130 g de vino blanco
- 2 ramitas de romero fresco
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 10 g de maicena
- 100 g de caldo de carne
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1146 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 27.1 g
- Koolhydraten
- 4.4 g
- Vetten
- 14.6 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 161.6 mg
Alternatieve recepten
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Ragout de pollo
45 min
Merluza con costra de hierbas
30 min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Salmón con aderezo de yogur
55 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1 godz.
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Mini coca con ratatouille
25 min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1 godz.
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min