Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 solomillos de cerdo, salpimentados
- 180 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de mostaza a la antigua
- 80 g de aceite de oliva
- 130 g de vino blanco
- 2 ramitas de romero fresco
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 10 g de maicena
- 100 g de caldo de carne
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1146 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 27.1 g
- Koolhydraten
- 4.4 g
- Vetten
- 14.6 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 161.6 mg
Alternatieve recepten
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 min.
Tarta trenza rellena de cerdo
40min
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25h
Lomo de cerdo marinado
5h 15min
Terrina de ternera, salchichas y espinacas
50min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Rollo de carne crujiente
1h
Minicakes de chocolate
1h 45min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Muslos de pollo a la cerveza
1 godz. 30 min