Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

4.2 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

1 manojo de acelgas (aprox. 900-1000 g)
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
2 - 4 pellizcos de sal
250 g de agua
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de harina de trigo
2 huevos
aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 681.3 mg

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 1789 kJ / 428 kcal

Vetten 28 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 34.8 g

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