Curry tailandés de pollo con arroz basmati

Curry tailandés de pollo con arroz basmati

3.5 11 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

Arroz

1300 g de agua
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
20 g de aceite de oliva
300 g de arroz basmati

Pollo al curry

1 diente de ajo
50 - 100 g de cebolla en trozos
½ - 1 cucharadita sal
30 g de aceite de oliva
50 - 100 g de pasta de curry rojo
200 g de leche de coco
200 g de agua
400 g de patatas peladas en dados de 1.5 cm
100 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
600 g de pechuga de pollo (en trozos de 2-3 cm)
150 g de guisantes (frescos o congelados)
2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 536.3 mg

Eiwitten 46.5 g

Calorieën 2862 kJ / 684 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 84.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Descubre Thermomix Friend® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1u.

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Chili con carne

55min

Pollo garam masala con arroz basmati

40min

Curry tailandés de pollo

40min

Pollo tikka masala

30min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1u. 20min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1u. 15min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2u. 25min

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Pechugas de pollo al curry con arroz

1u. 15min