Compatibele versies
Pollo garam masala con arroz basmati
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mezcla de especias garam masala
- 2 cucharaditas de pimienta negra en grano
- 2 cucharadas de semillas de cilantro
- 1 cucharada de comino en grano
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de clavos
- 1 cucharada de cardamomo molido
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 hoja de laurel seca
Arroz basmati
- 1300 g de agua
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz basmati
Pollo garam masala
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de azúcar (optioneel)
- ½ cucharadita de sal
- 500 g de pechuga de pollo sin piel, en trozos de 3 cm
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2352 kJ / 563 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 8.8 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 779 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1 Std. 15 Min
Curry de cerdo salteado
1h
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)
50min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2 godz. 20 min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35min
Curry de langostinos con arroz basmati
30min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Pollo en salsa de yogur - India
35min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Pollo tikka masala
30min