Aspic di verdure

Aspic di verdure

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 8u.

6 porzioni

Ingrediënten

1500 g di acqua
130 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
140 g di piselli surgelati
130 g di peperone rosso pulito e a dadini (1 cm)
5 g di sale
5 g di dado per brodo vegetale
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
1 uovo sodo a fette
100 g di mais dolce in scatola scolato e sciacquato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 440.8 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 254 kJ / 60.7 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 7.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

E...state con Bimby 20 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2u. 20min

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

4u. 30min

Filetto di maiale ripieno alle prugne

3u. 30min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5u.

Coniglio sottovuoto con patate viola

3u. 30min

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3u.

Melanzane al miso sottovuoto

2u. 45min

Carote sottovuoto al miele

1u. 20min

Carote sottovuoto timo e feta

1u.

Salmone sottovuoto al mojto

3u.

Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi

5u.

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7u.