Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

4.8 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

2 porzioni

Ingrediënten

1400 g di acqua
300 g di baccalà ammollato e dissalato
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
1 peperoncino piccante rosso
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
10 gherigli di noci

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 36.4 g

Calorieën 1753 kJ / 419 kcal

Vetten 27.4 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 5.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 27 recepten
Italië

Sottovuoto ogni giorno 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata russa sottovuoto

1 Std. 30 Min

Involtini freddi vegetariani con salsa piccante

1 Std.

Noci al cioccolato

1 Std. 15 Min

Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

2 Std.

Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino

29 Std.

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

1 Std.

Antipasto misto di mare con grissini

3 Std. 30 Min

Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)

15 Min

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3 Std. 40 Min

Bruco tramezzino

30 Min

Merluzzo in oliocottura

1 Std.

Contorno di patate sauté sottovuoto

2 Std.