Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
150
g di piselli freschi
of 150 g di piselli surgelati, precedentemente decongelati - 150 g di carote, pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
- 5 pizzichi di sale + q.b.
- 1600 g di acqua
- 40 g di succo di limone
- cubetti di ghiaccio q.b.
- 250 g di olio di semi di girasole
- 5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- pepe nero macinato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2792.5 kJ / 667.5 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 14.3 g
- Vetten
- 65.6 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 1041.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lingue croccanti
45 Min
Insalata di carote grattugiate (TM6)
10 Min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1 godz. 10 min
Maionese cotta
15 Min
Focaccia millebolle
28 Std.
Barrette di frozen yogurt e fragole (TM6)
6h 10min
Chips di verdure al forno (TM6)
1h 45 min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30 min
Pomodorini sottovuoto
1 Std.
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13h
Spiedini di manzo con spaghettini di verdure (TM6)
1h 30 min
Ratatouille galette (TM6)
1h 30 min