Compatibele versies
Sopa picante de lentilhas vermelhas e tomate com batatas recheadas a vapor
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g queijo parmesão
- 40 g pinhão cru, mais q.b. p/ guarnecer
- 10 g manjericão, só as folhas
- 80 g cebola
- 60 g tomate seco, em óleo escorrido
- 180 g cogumelos frescos cortados em metades
- 45 g azeite
- 600 g batata, casca vermelha c/ casca (ver dica)
-
2 - 2 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
of 1 ½ cubo de caldo de legumes em cubos (para 0,5l) desfeito - 80 g natas, min. 30% de gordura
- 2 - 3 pitadas de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 120 g cebola cortada ao meio
- 1 cenoura cortada em pedaços
- 120 g talo de aipo cortado em pedaços
- 3 dentes de alho
- 1 - 2 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 400 g tomate em lata
- 600 g água
- 120 g lentilhas vermelhas secas
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de colorau
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Flocos de malagueta seca q.b. p/ guarnecer
- Óleo de chili q.b. p/ regar (optioneel)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2769.3 kJ / 661.9 kcal
- Eiwitten
- 26.1 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vetten
- 32.3 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 13.5 g
- Natrium
- 948.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Moussaka
1 godz. 10 min
Sopa de legumes à italiana (Ditalini) - TM6
Geen beoordelingen
Caril thai vegetariano
35 min
Pão de linhaça sem glúten
1h 30min
Polenta com ragu de grão de bico
Geen beoordelingen
Patê de bacalhau
2 godz. 20 min
Sopa de noodles Tom Yum
Geen beoordelingen
Carpaccio de rabanete com peixe - TM6
30min
Vichyssoise de espargos
40min
Sopa de nabo e alho-francês
1u.
Tikka masala de couve-flor
30min
Sopa de ervilhas à alentejana
40min