Mini vegan fruit cakes

Mini vegan fruit cakes

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25u. 40min

16 portions

Ingrediënten

mixed dried fruit
560 g
brandy plus extra for feeding (see Tips)
300 g
vegan butter plus extra for greasing (see Tips)
200 g
boiling water
30 g
flaxmeal (see Tips)
3 tsp
coconut sugar
160 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tsp
apple sauce
1 tbsp
apple cider vinegar
3 tsp
wholemeal plain flour
160 g
slivered almonds
80 g
glacé cherries cut into quarters
120 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mixed spice
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1308 kJ / 311.4 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 46.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mini cakes 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Sweet Christmas 25 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chai tea powder

Chai tea powder

10min

Green Ombre Naked Cake

Green Ombre Naked Cake

3u.

Sweet and Sour Cucumber Slices

Sweet and Sour Cucumber Slices

5min

Vanilla Yogurt

Vanilla Yogurt

Geen beoordelingen

Chocolate Nice Cream

Chocolate Nice Cream

2u. 5min

Chocolate Covered Granola Cups

Chocolate Covered Granola Cups

1u. 5min

Pear and ginger paste

Pear and ginger paste

26u. 25min

Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

1u. 40min

Homemade Green Superfood Powder

Homemade Green Superfood Powder

14u. 15min

Apple and spice shrub

Apple and spice shrub

48u. 35min

Vegan orange croissants

Vegan orange croissants

3u. 20min

Turmeric wellness shot

Turmeric wellness shot

5min