Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 250 g de carne de res en cubos, sin nervios, cortada en tiras (1 cm x 3-4 cm), secadas con papel
- 2 - 3 pizcas de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
- 20 g de mantequilla
- 200 g de manzana, (cualquier tipo), en cubos (1 cm)
- 250 - 300 g de brócoli, en ramilletes pequeños (2-3 cm)
- 40 g de almendras
-
20
g de vinagre de sidra
of 20 g de vinagre balsámico con manzana - 15 g de mostaza
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de miel
- Voeding
- per 2 porción
- Calorieën
- 10882.1 kJ / 2600.9 kcal
- Eiwitten
- 72.5 g
- Koolhydraten
- 65.1 g
- Vetten
- 235.3 g
- Verzadigd vet
- 38.6 g
- Vezels
- 18.6 g
- Natrium
- 2797.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Marinada de pescado a la ciénega
10 min
Sopa de coliflor y pollo
40min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20 min
Espagueti rojo
20 min
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20 min
Carnitas de Marlin
40min
Sopa de coliflor y pollo
40min
Bowl de carne coreano TM6
1h
Huevos estrellados al vapor
15min
Lentejas con res y plátano macho
45min