Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6

3.7 11 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 45min
4 porciones

Ingrediënten

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo pelados y en mitades
  • 200 g de cebolla en gajos (1 cm)
  • 150 g de jitomate, maduro en cuartos
  • 300 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 cda de hojuelas de chile seco (optioneel)
  • 1 cda de paprika
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 15 g de azúcar
  • ½ cdita de pimienta molida o la gusto
  • 1 ½ cdita de orégano seco
  • 20 g de vinagre de vino tinto
  • 800 g de muslos de pollo, sin piel
  • 250 g de caldo de pollo (ver tip)
  • 1 cdita de sal o al gusto
Arroz
  • 600 g de agua
  • 1 cdita de sal o la gusto
  • 300 g de arroz de grano largo
  • 1 limón en cuartos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 327 mg
Eiwitten 35 g
Calorieën 2706 kJ / 646 kcal
Vetten 24 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 70 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...