Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sandwich Reuben de res a la parrilla

Sandwich Reuben de res a la parrilla
4.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
8 porción
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Escabeche
  • 1000 g de paleta de cerdo en una sola pieza (preferiblemente ojo de pato)
  • 1 diente de ajo
  • 5 g hoja de perejil fresco
  • 50 g de mantequilla en piezas
  • 2 cditas de paprika dulce
  • 30 g de salsa de soya
  • 1 cditas de comino en polvo
  • 20 g de azúcar morena
  • 15 g de mostaza Dijon
  • ½ cditas de pimienta negra molida
Parrilla
  • 8 - 10 rebanada queso (véase Variación)
  • mostaza para servir
  • 8 - 10 rebanada pan campesino

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 341.5 mg
Eiwitten 27.4 g
Calorieën 1094.5 kJ / 261.6 kcal
Vetten 14.8 g
Vezels 0.2 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A la parrilla 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tacos de lengua de res

5.0(6)

8u. 15min

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

4.6(31)

1u.

Tortas ahogadas de pollo

4.4(25)

30min

Boeuf bourguignon

4.8(777)

2u. 40min

Albóndigas masala con calabacitas

4.5(17)

1u. 20min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

4.3(4)

2u.

Oreja a la madrileña (Madrid)

4.0(87)

1u. 10min

Paletillas de cordero asadas

4.9(180)

2u. 40min

Carnitas de cerdo borrachas

4.1(78)

1u.

Pastel de carne

4.2(127)

50min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

4.5(116)

1u.

Tostadas de jícama con tinga de pollo

4.5(27)

30min

 Alles tonen
Alles tonen