Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Melanzane insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 700 g di pomodorini ciliegia a metà
- 5 g di sale
- 5 g di zucchero
- 6 foglie di basilico fresco, lavate
- 320 g di pasta secca corta
- 70 g di ricotta salata a scaglie
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2084 kJ / 498 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 72.7 g
- Vetten
- 18.4 g
- Verzadigd vet
- 4.4 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 932.6 mg
Alternatieve recepten
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1h 10min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1u.
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1h 30 min
Insalata di pasta alla mediterranea
30min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45 min
Torta salata con melanzane e scamorza
1h 30 min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1h 30 min
Braciole pugliesi
1u.
Calamarata con crema di peperoni
30min