Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Melanzane insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 700 g di pomodorini ciliegia a metà
- 5 g di sale
- 5 g di zucchero
- 6 foglie di basilico fresco, lavate
- 320 g di pasta secca corta
- 70 g di ricotta salata a scaglie
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2084 kJ / 498 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 72.7 g
- Vetten
- 18.4 g
- Verzadigd vet
- 4.4 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 932.6 mg
Alternatieve recepten
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20 min
Pasta ‘ncasciata
1 godz. 55 min
Lasagna di zucchine al pesto
50 min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Insalata di pasta alla mediterranea
30 min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1h 10min
Trofie al pesto con patate e fagiolini
1 godz.
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1h 30min
Caserecce integrali con melanzane e Feta
40 min
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30 min
Frittata di zucchine (TM6)
50 min