Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
- 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
- 2 cucharadas de brandy
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1444 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 29.2 g
- Koolhydraten
- 19.2 g
- Vetten
- 16.4 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 8357.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de pollo con vinagreta a la menta
1 godz.
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1 godz.
Mocktail de limón y tomillo
30 min
Solomillo de cerdo con crema de hinojo y puré de chirivías
1 godz.
Limones especiados en conserva
72h 10min
Risotto al azafrán con vieiras
30 min
Salmón con aderezo de yogur
55 min
Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón
1h 50min
Mero asado con carabineros y ragú de setas
40 min
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1 godz.
Tapenade de olivas verdes
40 min
Mini coca con ratatouille
25 min