Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

Pasta fresca de garbanzos (pappardelle)

150 g de harina de garbanzos casera o certificada sin gluten
150 g de harina sin gluten Adpan® mix repostería (y algo más para trabajar la masa)
3 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (optioneel)

Salsa

1 diente de ajo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras

1 trozo de guindilla seca
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
100 g de vino blanco seco
1000 de mejillones frescos limpios
1 cucharadita perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 23.92 g

Calorieën 2120 kJ / 507 kcal

Vetten 24.39 g

Vezels 6.14 g

Koolhydraten 52.29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sin gluten, sin límites 94 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10min

Pasta fresca sin gluten

45min

Turrón de frutos secos

3u. 30min

Pan de nueces

55min

Salsa bechamel vegana

10min

Pollo en salsa de champiñones

1u. 30min

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

50min

Ñoquis de Suabia (sin gluten)

30min

Ñoquis bicolores (sin huevo y sin gluten)

1u. 15min

Pan árabe sin gluten

1u. 30min

Minimuffins de sarraceno y miel (sin gluten)

1u. 15min

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

2u.