Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Compota de berenjenas

Compota de berenjenas
4.5 41 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
10 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
  • 150 g de azúcar moreno
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de guindilla seca (optioneel) en copos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 0.4 g
Calorieën 286 kJ / 69 kcal
Vetten 0.1 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 16.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mermeladas y compotas 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Chutney de pera y jengibre

4.7(23)

1u.

Mermelada de tomate

4.3(150)

50min

Mermelada de mandarina

4.4(114)

35min

Berenjenas al ajillo

2.8(82)

50min

Berenjenas confitadas

4.3(76)

35min

Compota de cebolla roja

4.1(8)

2u. 10min

Sopa de kale con crujiente de beicon

4.2(42)

35min

Dulce de batata

4.4(90)

45min

Pastel de patata con kale

4.4(49)

1u. 40min

Zanahorias agridulces

4.8(20)

1u.

Mermelada de naranja y zanahoria

4.5(215)

40min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

4.4(248)

1u. 15min