Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Compota de berenjenas

Compota de berenjenas
4.5 41 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
10 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
  • 150 g de azúcar moreno
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de guindilla seca (optioneel) en copos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 0.4 g
Calorieën 286 kJ / 69 kcal
Vetten 0.1 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 16.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mermeladas y compotas 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mermelada de tomate

4.3(146)

50min

Berenjenas al ajillo

2.8(82)

50min

Buñuelos de hojas de remolacha

4.0(28)

50min

Pimientos marinados

4.1(22)

55min

Berenjenas confitadas

4.3(73)

35min

Buñuelos de kale y gorgonzola

4.8(73)

20min

Naranja en almíbar de especias

4.6(32)

4u. 20min

Hinojo "a la parmesana"

4.4(21)

1u. 25min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

4.4(243)

1u. 15min

Baba ganoush de calabaza

4.3(99)

35min

Manzanas en almíbar de moscatel

4.9(78)

25min

Peras al vino tinto

4.7(65)

3u. 20min