Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 50min

8 raciones

Ingrediënten

Carquinyolis de harina de almendra

80 g de azúcar moreno
3 huevos
50 g de leche
100 g de harina de trigo
250 g de almendra molida
1 cucharadita de polvo de hornear
100 g de almendras crudas con piel

Membrillos

400 g de agua
250 g de vino dulce
300 g de azúcar
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
6 vainas de cardamomo (ligeramente aplastadas)
4 membrillos pelados (en octavos y sin semillas)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14 g

Calorieën 2627 kJ / 627 kcal

Vetten 26 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Postres 10 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Peras al vino tinto

3u. 20min

Mermelada de ciruela y manzana al aroma de canela

1u.

Mermelada de albaricoque con jengibre

1u.

Dulce de membrillo casero

7u.

Peras en almíbar

1u. 40min

Castañas en almíbar

2u.

Mermelada de pera y manzana

30min

Melocotones en almíbar

20min

Naranja en almíbar de especias

4u. 20min

Mermelada de mandarina

35min

Confitura de calabaza

1u. 10min

Mermelada de naranja y zanahoria

40min