Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 50min

8 raciones

Ingrediënten

Carquinyolis de harina de almendra

80 g de azúcar moreno
3 huevos
50 g de leche
100 g de harina de trigo
250 g de almendra molida
1 cucharadita de polvo de hornear
100 g de almendras crudas con piel

Membrillos

400 g de agua
250 g de vino dulce
300 g de azúcar
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
6 vainas de cardamomo (ligeramente aplastadas)
4 membrillos pelados (en octavos y sin semillas)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14 g

Calorieën 2627 kJ / 627 kcal

Vetten 26 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Postres 10 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bizcocho de ciruelas pasas (sin azúcar)

1u. 40min

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

12u.

Compota a la antigua

2u. 30min

Compota de albaricoque

45min

Flan de ricota, cebolla y salvia

1u.

Dulce de membrillo casero

7u.

Peras al vino dulce con sabayón

30min

Membrillos pochados con biscottis de almendra

1u. 50min

Mermelada de verano

55min

Naranja en almíbar de especias

4u. 20min

Compota a la antigua

2u. 30min

Compota de manzanas y peras

20min