Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

4.6 7 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 4u. 10min
4 vaso

Ingrediënten

Crumble de chocolate y chile
  • 80 g de mantequilla fría, en trozos
  • 120 g de harina de repostería
  • 25 g de cacao puro en polvo
  • ¼ de cucharadita de chile seco
    ¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada
  • 60 g de azúcar
  • 1 yema de huevo
Reducción de frutos rojos
  • 200 g de frutos rojos frescos variados
    200 g de frutos rojos congelados variados
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de vino dulce
Nata montada
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de azúcar glas
Montaje
  • 1 - 2 cucharaditas de grageas de azúcar con forma de corazón...

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 vaso

Natrium 105 mg
Eiwitten 26 g
Calorieën 10003.9 kJ / 2391 kcal
Vetten 148 g
Vezels 17 g
Verzadigd vet 91 g
Koolhydraten 255 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...