Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 240 g de agua
- 40 g de azúcar glas
- 500 g de harina de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de aceite de girasol
Relleno
- 400 g de apio en trozos
- 60 g de brotes de soja frescos
- 500 g de setas de cardo frescas en trozos
- 50 g de aceite de girasol
- 40 g de salsa de soja
- 10 g de azúcar
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 pellizco de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
- 20 g de maicena
Montaje y horneado
- harina de trigo para espolvorear
- 1 - 2 cucharadas de miel para pincelar
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo crudo para espolvorear
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 731 kJ / 174 kcal
- Eiwitten
- 3.7 g
- Koolhydraten
- 25.4 g
- Vetten
- 6.5 g
- Vezels
- 2.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan rústico de setas y pistachos
2h 30min
Panecillos bretzel
5h 30min
Chapata con masa madre
17 Std.
Masa madre en polvo
24 Std. 10 Min
Pan de aceitunas con masa madre
17 Std. 45 Min
Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas
8 godz. 10 min
Pan rústico
2 Std.
Bretzel
1 Std. 15 Min
Masa madre de trigo
96h
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3 godz. 40 min
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2hod. 45min
Pan integral al vapor
2 Std.