Apparaten en accessoires
Hot dog de pescado y marisco
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u. 20min
6 unidades
Ingrediënten
Panecillos
-
120 g de leche
-
60 g de agua
-
60 g de mantequilla
-
330 g de harina
-
20 g de levadura prensada fresca
-
15 g de azúcar
-
5 g de sal
-
20 g de huevo batido (reserve el resto)
Salchichas de pescado y marisco
-
400 g de lomos de merluza congelada (descongelada)
-
100 g de langostinos crudos medianos pelados
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
40 g de leche
-
50 g de pan rallado
-
500 g de agua
-
6 cucharadas de mayonesa
-
1 - 2 cucharaditas de wasabi en pasta
Montaje
-
6 - 8 hojas de lechuga en juliana
-
12 tomates cherry en dados de 5 mm
-
½ cebolla en dados de 5 mm
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
664 mg
Eiwitten
24.8 g
Calorieën
2252 kJ /
538 kcal
Vetten
26.2 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
8.3 g
Koolhydraten
50.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 147
35 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Baguettes parisiennes
15u. 30min
Bretzel
1u. 15min
Pizza wraps
1u.
Dumplings rellenos de carne a la plancha
1u. 30min
Rollos de semillas de amapola
2u. 30min
Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada
2u. 40min
Panecillos de agua
2u.
Mini baguettes rústicas
16u. 30min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50min
Fritos Mac and Cheese
2u. 30min
Wrap casero de pepino y salmón ahumado
45min
Panecillos con semillas de amapola
2u. 40min