Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g de farine de blé
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 460 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 230 g d'aubergines, coupées en morceaux
- 460 g de courgettes, coupées en morceaux
- 125 g de fromage frais, type Boursin®
- 100 g de crème fraîche
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2185.8 kJ / 522.4 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 33.9 g
- Vetten
- 35.2 g
- Verzadigd vet
- 19.9 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 650.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte au saint-nectaire
50min
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20 min
Crumble de légumes au parmesan
1h
Frittata de courgettes et ricotta
40min
Gratin de courge et chorizo
1h 15 min
Crumble épicé de légumes
1h 15 min
Gratin de patate douce
50min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min