Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

3.9 184 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

100 g de beaufort en morceaux
300 g de poireau en morceaux, vert et blanc compris
30 g de beurre en morceaux
300 g de courge butternut en petits dés
300 g de crozets au sarrasin
500 g d'eau bouillante
du sel
du poivre moulu
1 cube de bouillon émietté
persil frais pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 2046 kJ / 487 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 60 g

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