Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 100 g de poivrons coupés en dés
- 500 g de vin blanc
- 100 g de carottes, coupées en rondelles
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 1000 g de poulpe, coupé en morceaux (5 cm)
- 25 g de fécule de maïs
- riz, pour le service
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 7565.4 kJ / 1808.2 kcal
- Eiwitten
- 164.6 g
- Koolhydraten
- 140.6 g
- Vetten
- 29.7 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 32.4 g
- Natrium
- 2862.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bœuf à la bière et au pain d'épices
3 godz. 30 min
Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
3hod. 45min
Curry rouge de canard
1 Std. 15 Min
Sweet Home - A
Geen beoordelingen
Salade de fruits cuits sous-vide
40 Min
Epaule de chevreau roulée au pesto
1h 10min
Curry thaïlandais au poulet et aux asperges
1 Std. 15 Min
Sarcives au porc
1 Std. 35 Min
Petites pastillas de pintade, courge et cannelle
2 godz. 20 min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1h 45min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 Min
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1 godz. 40 min