Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 100 g de poivrons coupés en dés
- 500 g de vin blanc
- 100 g de carottes, coupées en rondelles
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 1000 g de poulpe, coupé en morceaux (5 cm)
- 25 g de fécule de maïs
- riz, pour le service
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 7565.4 kJ / 1808.2 kcal
- Eiwitten
- 164.6 g
- Koolhydraten
- 140.6 g
- Vetten
- 29.7 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 32.4 g
- Natrium
- 2862.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet entier et ratatouille
1 godz.
Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco
50 min
Fish balls au curry
55 min
Travers de porc sauce au café
40 min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35 min
Poulpe piquant et riz
25min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Dorade royale à l'huile épicée
25min
Sorbet au melon
10min
Poisson à la thaïe
1 godz.
Glace mangue-Passion
12h
Tajine de lotte et de légumes au safran
1 Std. 5 Min