Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 100 g de poivrons coupés en dés
- 500 g de vin blanc
- 100 g de carottes, coupées en rondelles
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 1000 g de poulpe, coupé en morceaux (5 cm)
- 25 g de fécule de maïs
- riz, pour le service (optioneel)
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 7565.4 kJ / 1808.2 kcal
- Eiwitten
- 164.6 g
- Koolhydraten
- 140.6 g
- Vetten
- 29.7 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 32.4 g
- Natrium
- 2862.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioches italiennes
3h 15min
Taboulé d'orge rose à la pistache
40 Min
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et galette au chocolat
40 Min
Tajine de poissons au curry
45min
Travers de porc sauce au café
40 Min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1 Std. 5 Min
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 Min
Pudding aux poires et au thé Earl Grey
1 Std. 10 Min
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1 Std. 5 Min
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés à la ciboulette
35 Min
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
1 Std. 20 Min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 Min