Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Papillote d'églefin sauce satay

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Saumon teriyaki sous-vide

Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

Poulet au vin jaune à la vapeur