Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 4u. 10min

4 porción

Ingrediënten

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1608.4 mg

Eiwitten 35.5 g

Calorieën 933.6 kJ / 223.2 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ternera con setas al brandy

45 Min

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1 Std. 20 Min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 Std. 20 Min

Hot dog del carrito

1 Std. 20 Min

Conejo a la mostaza

50 Min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 Min

Queso relleno yucateco

3 Std.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Rosbif

26 Std. 20 Min

Cuscús de cordero

1 Std. 5 Min

Boeuf bourguignon

2 Std. 40 Min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35 Min

Alles tonen

Alles tonen