Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 4u. 10min

4 porción

Ingrediënten

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1608.4 mg

Eiwitten 35.5 g

Calorieën 933.6 kJ / 223.2 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Albóndigas en salsa de jitomate

1u. 10min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1u.

Costillas con salsa de café

40min

1 receta, 3 platos: Bocadillo de char siu. Char siu con noodles y pak choi. Char siu con arroz y brócoli

5u.

Sopa de albóndigas

50min

Caldo de res

1u. 15min

Ensalada de pulpo Al vacío

8u.

Caldo de pollo con arroz

35min

Kofta

50min

Infusión fría de piña y jamaica

10min

Bowl de pollo Shawarma

1u.

Ensalada de pollo

20min