Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pesto
- 110 g extra vergine olijfolie
- 40 g voedingsgist, in vlokken
- 30 g amandelen, in vlokken
- 20 g verse basilicumbladeren
- ½ citroen, alleen vers geperst sap
- 2 knoflookteentjes
- ½ theelepel zeezout, plus extra naar smaak
- gemalen zwarte peper, naar smaak
Tofoe ricotta
- 2 knoflookteentjes
- 395 g tofoe, stevig uitgelekt, in stukken gebroken
- 20 g olijfolie
- 20 g water
- ½ citroen, alleen vers geperst sap
- 2 el voedingsgist, vlokken
- ¼ tl zeezout
Champignon en spinazie vulling
- 10 g olijfolie
-
450
g verse bruine paddenstoelen, in dunne plakjes gesneden
of verse Portobello-champignons, in stukken gesneden - 250 g verse jonge spinazie
- 1 snuifje zeezout
Marinara saus
- 2 knoflookteentjes
- 100 g ui, gevierendeeld
- 100 g wortelen, in stukken gesneden
- 10 g olijfolie
- 1 ½ tl gedroogde tijm
- 1 snuifje gedroogde pepervlokken (optioneel)
- 1 snuifje kristalsuiker
- ½ tl zeezout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 800 g gehakte tomaten, uit blik
Montage
- 12 gedroogde lasagnevellen (zie tip)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2336 kJ / 557 kcal
- Eiwitten
- 29.5 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 20 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus
5 min
Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)
1h
Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)
Geen beoordelingen
Aziatische komkommersalade
Geen beoordelingen
Tacos van bloemkool met chipotle saus
3 Std. 45 Min
Parmezaan op plantaardige basis
5 min
Charoset
15 min
Latkes (aardappelkoekjes)
45 min
Gorgonzola spread
Geen beoordelingen
Flatbread met peer en geitenkaas
3 godz.
Zoete aardappelschotel met de Peeler
Geen beoordelingen
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50 min