Compatibele versies
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g zucchini, trimmed
- 60 g olive oil, plus extra 2 tbsp
- 80 g onion, cut into halves
- 45 g freshly squeezed lemon juice
- 5 g lemon peel
- ½ bunch fresh basil, leaves only, plus extra to garnish
- ½ tsp garlic powder
- 10 g honey
- ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to sprinkle
- 1 tbsp roasted pine nuts, to sprinkle
- baguette, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1044.1 kJ / 249.6 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 9.6 g
- Vetten
- 23.5 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 247.3 mg
Alternatieve recepten
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 dk
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Maple-Dijon Vinaigrette
15min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20min
Shaved Brussels Sprouts Salad
20min
Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)
1h 25min
Green egg whites and ham omelette
35min
Carrot, feta and mint salad
40min
Raw Asian Salad
10 dk
Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, TM6)
15min
Fresh fennel salad
10 dk
Lime and ginger dressing
30min