Compatibele versies
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g zucchini, trimmed
- 60 g olive oil, plus extra 2 tbsp
- 80 g onion, cut into halves
- 45 g freshly squeezed lemon juice
- 5 g lemon peel
- ½ bunch fresh basil, leaves only, plus extra to garnish
- ½ tsp garlic powder
- 10 g honey
- ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to sprinkle
- 1 tbsp roasted pine nuts, to sprinkle
- baguette, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1044.1 kJ / 249.6 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 9.6 g
- Vetten
- 23.5 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 247.3 mg
Alternatieve recepten
Lime and ginger dressing
30min
Mexican corn salad
25min
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20min
Smoked salmon mousse
5 min
Gin-cured ocean trout salad
30 Std. 20 Min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1 godz.
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20min
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, TM6)
15 Min
Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)
20min
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
40min