Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 730 γρ. νερό
- 300 γρ. μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα, κομμένα στα 4
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 40 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, σε κομμάτια (1 εκ.)
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 100 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)
- 60 γρ. λευκό κρασί
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
of 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών - ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1994.7 kJ / 476.8 kcal
- Eiwitten
- 12.7 g
- Koolhydraten
- 70.1 g
- Vetten
- 14.9 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 560.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
Ninguna valoración
Μαγιονέζα βέγκαν
5 Min
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45min
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7h
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Ninguna valoración
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40min