Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ελαιόλαδο, για το άλειμμα
- 800 γρ. φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα, σε κομμάτια (3 εκ. - βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. λευκό ρύζι jasmine
- 1000 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 180 γρ. καρότα, σε φέτες (5 χλστ.)
- 100 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), που έχετε κόψει τις άκρες τους
- 1 αυγό
- 60 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο), από σιτάρι (βλ. συμβουλή)
- 2 κ.γλ. πάπρικα
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 60 γρ. μέλι
- 20 γρ. γλυκιά σάλτσα τσίλι
- 60 γρ. κέτσαπ, σπιτική
- 30 γρ. καστανή ζάχαρη
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας (βλ. συμβουλή)
- 20 γρ. σουσάμι
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε λεπτές φέτες, για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2983.8 kJ / 710.4 kcal
- Eiwitten
- 45.9 g
- Koolhydraten
- 85.4 g
- Vetten
- 19.7 g
- Verzadigd vet
- 4.6 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 2303.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
55min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Πάστα ταντούρι
5 min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Geen beoordelingen
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1hod.
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1hod. 10min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 godz. 20 min