Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4 40 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 μερίδες

Ingrediënten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
70 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι
70 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.
250 γρ.
ρύζι για ριζότο
320 γρ.
πάστα ντομάτας
35 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
νερό
720 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1777 kJ / 424 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 39.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Τέχνη & Φαντασία 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55 Min

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

50 Min

Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι

30 Min

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

Keine Bewertungen

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25 Min

Κοτόπουλο Kung Pao

1 Std. 30 Min

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1 Std.

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

25 Min

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

1 Std.

Ριζότο με θαλασσινά

1 Std. 15 Min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30 Min

Ριζότο με μανιτάρια

30 Min