Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. κρεμμύδι
- 250 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, σε κομμάτια 2 εκ.
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο
- 35 γρ. πάστα ντομάτας
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 720 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ζωμό λαχανικών
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κλωνάρι φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1777 kJ / 424 kcal
- Eiwitten
- 17.7 g
- Koolhydraten
- 39.7 g
- Vetten
- 20.5 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Geen beoordelingen
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Geen beoordelingen
Γαριδομακαρονάδα
40min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55p
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40min