Apparaten en accessoires
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
4 μερίδες
Ingrediënten
-
χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε φιλετάκια (1 εκ.)450 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια σε φέτες100 γρ.
-
75 γρ. γλυκό κρασί Μαδέιραλευκό ξηρό βερμούτ75 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο (optioneel)1
-
μουστάρδα με κόκκους2 κ.γλ.
-
καυτερή μουστάρδα1 κ.γλ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
2 κ.σ. κρέμα γάλακτοςκρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)2 κ.σ.
-
κορν φλάουερ1 καλά γεμάτη κ.σ.
-
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα2 - 3 κλωνάρια
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
28 g
Calorieën
961 kJ /
230 kcal
Vetten
7 g
Vezels
0.8 g
Koolhydraten
8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
H Βασική Μαγειρική
158 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 Min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 Std. 10 Min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 Min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 Min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15 Min
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1 Std. 20 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min
Κοτόπουλο garam masala
50 Min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 Std.