Beetroot Carpaccio

Beetroot Carpaccio

5.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 455.4 mg

Eiwitten 15.8 g

Calorieën 963.9 kJ / 230.4 kcal

Vetten 14.4 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Festive Camembert Wreath

1u. 50min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25min

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM5)

Geen beoordelingen

Mediterranean Herb Baked Fish

45min

Fennel, Celery and Green Apple Salad

15min

Potato Gratin

1u. 10min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)

35min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min