Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g beetroots, small, peeled (see tips)
- 250 g courgettes, cut in pieces (5 cm long)
- 250 g fresh mozzarella, drained, cut in pieces
- extra virgin olive oil, for drizzling
- 1 pinch coarse salt flakes, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- fresh basil leaves, torn, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Eiwitten
- 15.8 g
- Koolhydraten
- 10.5 g
- Vetten
- 14.4 g
- Verzadigd vet
- 8.3 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 455.4 mg
Alternatieve recepten
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30 min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1 godz. 5 min
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45min
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
45min
Bern-style Rösti (TM6)
40min
Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM6)
Geen beoordelingen
Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet (TM5)
Geen beoordelingen
Spiced Moroccan Lentil Soup
35 min
Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM6)
45min
Pea and Mint Soup (TM6)
20min
Smoked Salmon Pâté
5min
Chai Vanilla Mocktail
45min