Vegetable bake (Thermomix® Cutter)
TM6 TM5

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

4.7 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

Topping

  • extra virgin olive oil, to grease
  • 500 g potatoes, cut to fit through feeder tube
  • 300 g carrots, peeled and trimmed
  • 2 zucchini, trimmed
  • 1 onion, cut into halves vertically
  • 100 g Parmesan cheese, cut to fit through the feeder tube
  • ½ tsp sea salt, plus extra to season
  • ½ tsp ground black pepper, plus extra to season
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
  • 50 g water
  • 180 g pouring (whipping) cream
  • fresh basil leaves, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1055.5 kJ / 252.3 kcal
Eiwitten
9.9 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
12.5 g
Verzadigd vet
7.6 g
Vezels
4.7 g
Natrium
441.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten