Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, TM6)
TM6

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, TM6)

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g celeriac, cut in pieces, to fit through feeder tube

Mayonnaise

  • 120 g grapeseed oil
  • 1 egg yolk
  • 1 tsp mustard
  • 1 - 2 pinches sea salt, to taste
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
  • 15 g red wine vinegar

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1381.3 kJ / 330.1 kcal
Eiwitten
2.5 g
Koolhydraten
11.8 g
Vetten
31.3 g
Verzadigd vet
3.3 g
Vezels
2.3 g
Natrium
184.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten