Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g celeriac, cut in pieces, to fit through feeder tube
Mayonnaise
- 120 g grapeseed oil
- 1 egg yolk
- 1 tsp mustard
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 15 g red wine vinegar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1381.3 kJ / 330.1 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 11.8 g
- Vetten
- 31.3 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 184.2 mg
Alternatieve recepten
Basil sorbet (palate cleanser)
10min
Thai Cucumber Salad (TM6)
15min
Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips
1 Std. 45 Min
Lemon Caper Aioli
10min
Smoked Mackerel Watercress Dip
5min
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25min
Celeriac Remoulade (TM6)
Geen beoordelingen
Hearty Seafood Chowder
1 Std.
Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)
10min
Fennel Risotto
35 Min
Lime and ginger dressing
30 Min
Sun-Dried Tomato Tapenade
15min