Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • shallots cut into pieces
    60 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • fresh Fresno chilli (see Tip)
    1
  • red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
    140 g
  • English cucumbers cut into pieces
    170 g
  • heirloom tomatoes quartered
    680 g
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    60 g
  • red wine vinegar
    30 g
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • fresh basil leaves only, hand torn
    2 - 4 sprigs
  • fresh chives thinly sliced
    10
  • ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 450.8 mg
Eiwitten 3.2 g
Calorieën 807.7 kJ / 193 kcal
Vetten 14.3 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 2.2 g
Koolhydraten 14.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Keep it Cool! 15 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Leek and Potato Soup

4.2(157)

40min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

4.3(3)

45min

Turmeric chicken bone broth

Geen beoordelingen

Leek and Potato Soup

4.7(64)

40min

Golden Beet Gazpacho

Geen beoordelingen

Sweet Pea and Zucchini Soup

4.7(6)

30min

Chicken Noodle Soup

4.6(301)

50min

Vegan Oyster Mushroom Soup

3.0(1)

40min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

4.5(21)

45min

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

4.0(7)

50min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

4.5(51)

35min

Vietnamese Chicken Pho

3.9(9)

1u. 10min

 Alles tonen
Alles tonen