Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Salad

fennel bulb trimmed, cut into pieces that fit into feeder tube (reserve fronds to garnish)
3 oz
red onion cut into wedges (see Tip)
2 oz
radicchio cut into wedges
1
ice cold water
oranges whole, peel and white pith removed
2

Orange Balsamic Vinaigrette

vegetable oil
7 oz
orange juice
3 oz
balsamic vinegar
1 oz
honey
1 oz
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
feta cheese crumbled
8 oz
avocado sliced
½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 686.8 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 2871.3 kJ / 686.3 kcal

Vetten 64.2 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 15.9 g

Koolhydraten 24.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spring Garden 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Savory Three Cheese Tart

1u. 50min

Nicoise Salad

1u. 15min

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20min

Stone-fruit Board with Burrata

20min

Spring Green Board

20min

Mini Frittatas

40min

Ribollita Rosmarino

Geen beoordelingen

Mini Green Shakshukas

45min

Mini Shrimp Omelets

35min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55min

Alles tonen

Alles tonen