Maple Sweet Potato Quiche
TM6 TM5

Maple Sweet Potato Quiche

4.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • non-stick cooking spray
  • 1 puff pastry, ready-made, thawed as per pkg. instructions
  • 3 sweet potatoes, peeled (16-18 oz)
  • 3 oz Monterey Jack cheese, cubed
  • 10 sprigs thyme, leaves only, plus extra to garnish
  • 1 sprig rosemary, leaves only
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 5 oz mascarpone
  • 5 large eggs
  • 2 oz maple syrup
  • olive oil spray, to spray rosettes

Voeding
per 1 portion
Calorieën
914.3 kJ / 218.5 kcal
Eiwitten
9.9 g
Koolhydraten
20.5 g
Vetten
10.8 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten