Fish and Zucchini

Fish and Zucchini

3.7 11 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

1 portion

Ingrediënten

garlic clove
1
fresh parsley, leaves only
3 sprigs
fresh basil leaves only
3 sprigs
fish fillet (approx. 5-7oz)
1
olive oil
1 tbsp
salt plus 2-3 pinches, to season, to taste, divided
1 tsp
ground black pepper to taste, divided
2 - 3 pinches
zucchini thinly sliced (⅛ in.)
6 - 8 slices
lemon thinly sliced
2 - 3 slices
pine nuts
1 tbsp
water
35 oz
long-grain rice
2 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 3052.9 mg

Eiwitten 40.7 g

Calorieën 2442.2 kJ / 583.7 kcal

Vetten 23 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 55.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking for One 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5u. 5min

Soy Chicken with Bok Choy

40min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min

Lemon Garlic Salmon

2u. 20min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Avocado Tuna Salad

5min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1u.

Jersey Beef

30min

Avocado Tuna Salad

5min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1u.