Turkey, Asparagus and Goat Cheese Penne
TM6 TM5

Turkey, Asparagus and Goat Cheese Penne

4.4 ( 29 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 60 oz water
  • 1 tsp salt plus extra to season
  • 12 oz penne pasta, dried
  • 8 oz cooked turkey meat cubed or pulled
  • 8 oz asparagus cut in pieces (1 in.), woody ends removed
  • 2 garlic cloves
  • 1 lemon thin peel only, no pith
  • ¼ tsp dried chili flakes (optioneel)
  • ½ oz fresh parsley (leaves only)
  • 2 oz olive oil
  • 6 oz cherry tomatoes halved
  • 2 oz goat cheese crumbled
  • 2 oz baby arugula
  • lemon zest to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
653 kcal / 2732 kJ
Eiwitten
33 g
Vetten
26 g
Koolhydraten
70 g
Vezels
6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten