Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

3.8 25 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

16 portions

Ingrediënten

Salad

salmon fillets boneless
24 oz
lemon juice
2 oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
fresh dill leaves only
3 sprigs
fresh green beans trimmed, halved
3 ½ oz
fennel bulb trimmed and thinly sliced (approx. 1 sm.)
3 oz
water
53 oz
dried orzo pasta
16 oz

Sauce

avocado (approx. 3 sm.)
12 ½ oz
plain yogurt
4 ½ oz
lemon juice
2 oz
yellow mustard
½ oz
fresh dill
2 sprigs
salt
1 tsp
red onion halved, thinly sliced
5 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 954 kJ / 228 kcal

Vetten 7 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lunch Box 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Shrimp and Green Pea Pasta

40min

Fettuccine with Arugula and Ricotta

1u.

Curried Chicken, Arugula and Pineapple

35min

Quinoa Patties

1u.

Pear and Cucumber Smoothie

10min

Lemon Caper Asparagus

25min

Maple and Mustard Salmon

20min

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40min

Apple and Cranberry Farro Salad

35min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Blueberry Protein Smoothie Bowl

5min