Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oz olive oil, divided
- 21 oz boneless pork shoulder, sinew free, boneless, cubed (2½ in. x 1½ in.), divided
- ½ tsp salt, divided
- 2 pinches fresh ground pepper, divided
- 5 oz onion, quartered
- 7 oz ripe tomatoes, in pieces
-
1
canned jalapeño pepper
of 1 fresh jalapeño pepper, deseeded, sliced - 4 oz red bell pepper, in pieces (¾ in.)
- 4 oz green bell pepper, in pieces (¾ in.)
- 9 oz canned black beans, drained, divided
- 1 oz tomato paste
- 3 ½ oz water
-
½
tsp chicken stock paste
of ½ chicken stock cube - 6 - 12 corn tortillas, warmed
- 4 tbsp fresh cilantro leaves
- 3 ½ oz sour cream
- 2 avocados
- 1 lime, in wedges
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2365.1 kJ / 565.3 kcal
- Eiwitten
- 24.6 g
- Koolhydraten
- 36.9 g
- Vetten
- 37.2 g
- Verzadigd vet
- 10.4 g
- Vezels
- 12 g
- Natrium
- 423 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Greek Rice
1 Std. 20 Min
Chicken Enfrijoladas
50min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1 Std.
Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad
1 Std. 45 Min
Pork Gyros with Tzatziki
15 Min
Chinese Chicken Salad
1 Std. 30 Min
Carnitas
50min
Chicken Enchiladas
40min
Texas BBQ Pulled Pork
1 Std. 30 Min
Pulled Pork
4 Std. 5 Min
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 Min