![Terrine Provençale Terrine Provençale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91c180ced0fab860e03cca27e05c0578/Derivates/03054edb8ae52939cf3ca775f30ef5f4113334b9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Brötchen, altbacken
- Wasser, warm, zum Einweichen
- 50 g Oliven, schwarz, entsteint, abgetropft
- 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 60 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Würfeln (5 mm)
- 20 g Pinienkerne
- 550 g Schweinehackfleisch
- 1 Ei
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 EL Kräuter der Provence
- 4 TL Schmalz
- 4 Lorbeerblätter, getrocknet
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 2342 kJ / 560 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 46 g
- Verzadigd vet
- 15.1 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 787 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1h 45min
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1 godz. 15 min
Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt
8 godz.
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24 Std.
Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree
1h 35min
Chili-Schoko-Dessert
4h 10min
Hähnchen in Estragonsauce
50 min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 godz. 30 min
Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen
1 godz.
Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein
24 Std.
Chicken Pot Pie
2 Std.
Putello Tonnato
4小时