Sopa francesa de cebolla

Sopa francesa de cebolla

3.0 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

500 g de cebolla en mitades o cuartos
80 g de queso gruyère
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharaditas de azúcar moreno
25 g de harina de trigo
40 g de vinagre
800 g de agua
1 pastilla de caldo de carne

1 pastilla de caldo de pollo
12 rebanadas de baguette (del día anterior)
1 cucharada de tomillo seco
1 hoja de laurel seca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 819.3 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1044 kJ / 249 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 26.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Puré de lentejas rojas y patatas rellenas

1sa

Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces

1sa

Vichyssoisse con pasta

35 dk

Flan de guisantes con crema de yogur y menta

1sa 40 dk

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35 dk

Crema de patata y puerro

1sa

Raviolis con salsa de anchoas

20 dk

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 dk

Salsa tártara

10 dk

Crema verde de verduras

45 dk

Crema parmentier de setas shiitake

35 dk

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1sa