Sopa francesa de cebolla

Sopa francesa de cebolla

3.1 12 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 raciones

Ingrediënten

  • 500 g de cebolla en mitades o cuartos
  • 80 g de queso gruyère
  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 25 g de harina de trigo
  • 40 g de vinagre
  • 800 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de carne
    1 pastilla de caldo de pollo
  • 12 rebanadas de baguette (del día anterior)
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 hoja de laurel seca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 819.3 mg
Eiwitten 8.3 g
Calorieën 1044 kJ / 249 kcal
Vetten 12.7 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 5.1 g
Koolhydraten 26.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...