Sopa francesa de cebolla

Sopa francesa de cebolla

3.0 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

500 g de cebolla en mitades o cuartos
80 g de queso gruyère
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharaditas de azúcar moreno
25 g de harina de trigo
40 g de vinagre
800 g de agua
1 pastilla de caldo de carne

1 pastilla de caldo de pollo
12 rebanadas de baguette (del día anterior)
1 cucharada de tomillo seco
1 hoja de laurel seca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 819.3 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1044 kJ / 249 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 26.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema verde de verduras

45 Min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 Std.

Bacalao con samfaina

1 Std.

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 Min

Crema de maíz

1 Std. 40 Min

Sopa de cebolla en cocción lenta

5 Std. 30 Min

Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate

1 Std. 20 Min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 Min

Vichyssoise

2 Std. 20 Min

Crema de anguila ahumada

40 Min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 Min

Crema de puerro con parmesano

45 Min