Compatibele versies
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 manojos de espárragos verdes sin la parte leñosa
- 30 g de queso parmesano
- 1200 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 300 g de arroz basmati
Espuma de frutos rojos
- 140 g de azúcar
- 500 g de frutos rojos congelados variados
- 10 - 30 g de zumo de limón
- 1 clara de huevo
Sabayón de limón
- 120 g de caldo de verduras
- 4 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 10 g de zumo de limón
- aceite de oliva virgen extra para regar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2580 kJ / 616 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 83 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 8.5 g
- Natrium
- 916 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Brócoli y patatas con salsa de queso
30 min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1h
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 min
Nidos de espaguetis con verduras
50 min
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 min
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1h 10 min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 min
Champiñones rellenos con verduras
1h
Bol de quinoa con ternera
1h 30min
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1h 30min
Verduras al vapor con crema de parmesano
50 min
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
25 min